Кафе Сармат станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только что сделанный шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.