Главная / Весь прайс-лист

Весь прайс-лист

Закуски

  • Ассорти солений
    Помидоры, огурцы, квашеная капуста, перец острый. 300 г
    350 руб.
  • Ассорти кавказских сыров
    Сулугуни, сулугуни копченый, чечил косичка. 300 г
    420 руб.
  • Ассорти из свежих овощей
    300 г
    330 руб.
  • Ассорти мясное
    Язык говяжий, ветчина, бекон, хрен, горчица, зелень. 350 г
    749 руб.
  • Крылышки куриные на мангале
    300 г
    450 руб.
  • Чесночные гренки с соусом чили
    100 г
    190 руб.
  • Сыр сулугуни жареный в кунжуте
    300 г
    549 руб.
  • Креветки тигровые жареные
    Микс салата, лимон. 130/40/10 г
    849 руб.

Салаты

  • Салат из свежих овощей
    Помидор, огурец, редис, зелень. Сметана или масло - заправка на выбор. 200 г
    239 руб.
  • Салат с жареной говядиной
    Говядина, сливочный соусный микс. 200 г
    449 руб.
  • Салат "Сармат" с говядиной
    Говядина, огурец, зернистая горчица, майонез. 200 г
    349 руб.
  • Салат "Цезарь" с курицей
    200 г
    429 руб.
  • Салат "Цезарь" с семгой
    Семга слабосоленая. 200 г
    499 руб.
  • Салат "Цезарь" с креветками
    200 г
    549 руб.
  • Салат "Греческий"
    200 г
    339 руб.
  • Салат "Тайский"
    200 г
    459 руб.
  • Салат с говяжьим языком и яйцом
    200 г
    489 руб.
  • Салат из семги с осетинским сыром
    200 г
    479 руб.
  • Салат "Капрезе" по-сочински с сулугуни
    Микс, сулугуни, песто. 200 г
    379 руб.

Супы

  • Крем-суп из грибов
    Подается с чесночным тостом. 300 г
    339 руб.
  • Суп-лапша по-домашнему
    300 г
    239 руб.
  • Хашлама из говядины
    300 г
    379 руб.
  • Уха "Ростовская" из семги
    300 г
    419 руб.
  • Солянка по-грузински
    300 г
    389 руб.

Мидии

  • Рапаны в сливочно-чесночном соусе
    Рапаны в сливочно-чесночном соусе. 200 г
    329 руб.
  • Спагетти с мидиями и рапанами в вином соусе
    Спагетти с мидиями и рапанами в вином соусе. 300 г
    449 руб.
  • Мидии в сливочно-чесночном соусе
    Мидии в сливочно-чесночном соусе. 400 г
    649 руб.
  • Мидии блючиз
    400 г
    649 руб.
  • Мидии в томатном соусе
    Мидии в томатном соусе. 400 г
    649 руб.
  • Салат с рапанами в сметанном-имбирном соусе
    Салат с рапанами в сметанном-имбирном соусе. 200 г
    469 руб.

Горячие блюда

  • Хинкали с говядиной 5 шт.
    Говяжий фарш, тесто. 400 г
    400 руб.
  • Хинкали с бараниной 5 шт.
    Бараний фарш, тесто. 400 г
    400 руб.
  • Стейк из семги на гриле
    С жареными овощами, редисом и зеленью. 300 г
    999 руб.
  • Стейк из говядины
    С картофелем в мундире. Степень прожарки на выбор — Well done. Medium well, Medium, Medium rare, Rare, Blue. 400 г
    849 руб.
  • Стейк из свиной шеи
    С овощами на гриле - помидоры, огурцы. 350 г
    599 руб.
  • Шашлычок из баранины 200/50/50/30 г
    Мякоть баранины. Подается на лаваше с помидором и огурцом. 200/50/30 г
    599 руб.
  • Шашлычок из свинины 200/50/50/30 г
    Шея свинины. Подается на лаваше с помидором и огурцом. 200/50/30 г
    499 руб.
  • Шашлычок из курицы 200/50/50/30 г
    Мякоть курицы. Подается на лаваше с помидором и огурцом. 200/50/30 г
    459 руб.
  • Чкмерули
    Курица в молочно чесночном соусе. 350 г
    499 руб.
  • Люля-кебаб из баранины с картофелем
    300 г
    649 руб.
  • Филе куриное в горчичном кляре
    300 г
    479 руб.
  • Котлеты куриные
    С картофельным пюре. 300 г
    449 руб.
  • Каре баранины с овощами и сальсой
    350 г
    1149 руб.
  • Язык теленка
    С картофелем и сальсой. 300 г
    749 руб.
  • Барабуля жареная
    180 г
    399 руб.
  • Оджахури из баранины
    420 г
    499 руб.
  • Оджахури из свинины
    420 г
    449 руб.
  • Оджахури из курицы
    420 г
    399 руб.

Блюда на мангале

  • Крылья куриные
    300 г
    450 руб.
  • Свиная шея
    300 г
    630 руб.
  • Курица без кости
    300 г
    600 руб.
  • Мякоть баранины
    300 г
    870 руб.
  • Филе семги
    300 г
    1650 руб.
  • Корейка дагестанской баранины
    300 г
    1497 руб.
  • Люля-кебаб из баранины
    300 г
    720 руб.
  • Шампиньоны
    300 г
    510 руб.
  • Картофель в аджике
    300 г
    180 руб.
  • Овощи на мангале
    Баклажан, кабачок, перец, помидор. 300 г
    480 руб.
  • Форель на мангале с миксом овощей и сальсой
    250/80/30 г
    660 руб.

Гарниры

  • Картофель отварной
    200 г
    130 руб.
  • Картофель жареный
    200 г
    170 руб.
  • Овощи жареные с чесноком
    Баклажаны, кабачки, лук, чеснок. 150 г
    220 руб.

Соусы

  • Соус белый
    50 г
    50 руб.
  • Соус красный
    50 г
    50 руб.
  • Соус чилли
    50 г
    70 руб.
  • Сальса
    50 г
    70 руб.
  • Соус цахтон по-осетински
    50 г
    50 руб.

Осетинские пироги

  • Пирог "Фыджин" с рубленым мясом
    Телятина, тесто, специи. 1000 г
    949 руб.
  • Пирог "Фыджин" с фаршем
    Телятина, тесто, специи. 1000 г
    799 руб.
  • Пирог "Фыджин" из дрожжевого теста
    Телятина, тесто, специи. 1000 г
    749 руб.
  • Пирог "Фыджин" маленький с рубленым мясом
    Телятина, тесто, специи. 330 г
    399 руб.
  • Пирог "Фыджин" маленький с фаршем
    Телятина, тесто, специи. 330 г
    379 руб.
  • Хачапури "Лодочка"
    Сулугуни, тесто, яйцо. 550 г
    449 руб.
  • Хачапури "Нарта"
    Сулугуни, тесто. 600 г
    499 руб.
  • Цахараджин
    Осетинский сыр, листья свеклы, зелень. 900 г
    649 руб.
  • Уалибах
    Осетинский сыр. 900 г
    649 руб.
  • Картофджин
    Сыр, картофель. 900 г
    599 руб.
  • Кабускаджин
    Капуста, грецкий орех. 900 г
    499 руб.

Десерты и напитки

  • Шоколадный хачапури-лодочка
    Тесто, шоколад, мороженое. 200 г
    250 руб.
  • Вишневый пируэт
    200 г
    250 руб.
  • Чизкейк "Сармат"
    150 г
    250 руб.
  • Яблочный штрудель
    220 г
    250 руб.

Остальное

  • Салат с ростбифом
    200 г
    549 руб.
  • Салат с рукколой и креветками
    180 г
    629 руб.
  • Салат с морепродуктами
    220 г
    649 руб.
  • Черные спагетти с морепродуктами
    320 г
    699 руб.
  • Паста Фетучини с белыми грибами и шампиньонами
    320 г
    449 руб.
  • Паста "Четыре сыра"
    320 г
    389 руб.
  • Паста "Карбонара"
    320 г
    389 руб.
  • Пицца "Маргарита"
    550 г
    449 руб.
  • Пицца "Пепперони"
    550 г
    589 руб.
  • Пицца с ростбифом
    550 г
    749 руб.
  • Пицца "Четыре сыра"
    550 г
    699 руб.
  • Пицца с белыми грибами и шампиньонами
    550 г
    699 руб.
  • Пицца с морепродуктами
    600 г
    779 руб.
  • Фокачча с песто и пармезаном
    200 г
    199 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Ресторана Сармат вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (918) 619-44-... Показать
Мессенджеры

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (918) 619-44-... Показать
Мессенджеры